素晴らしいスープに仕込みます。
鶏ガラは水炊きをこのスープで作る予定です。
大門商店が作ったつくねも美味!これは何もつけなくても美味い!
肉は炭火であぶれば最高!
通常の比内地鶏よりも少し硬いことをのぞけば、味はずっと濃いです。
・うまいもんドットコムおすすめの比内地鶏は→こちら
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