日常の食 シンプルだけど出汁が違う！
羅臼昆布と本枯れ節血合い抜きの一番出汁で妻の朝のおじや3種類の醤油と純米吟醸で味付け卵は山平のたまご、緑はほうれん草梅干しは城州白絶妙なトロトロ米は無農薬無肥料栽培のササニシキ
春を感じる食卓
福岡の筍でご飯畑から木の芽と蕗のとう飛魚の漬けたっぷりの糠漬け、浅利と只管豆腐と蕗のとうの味噌汁筍ご飯には木の芽味噌汁には一味飛魚がうまい！
日常の食
出掛ける妻に極上の醤油ラーメンほうれん草、平茸、わかめ、上賀茂ねぎ梅山豚のヒレ肉チャーシュー聖護院大根と山平のたまごの酸辣湯麺息子のリクエストは「雨と風がひどくて寒いから鍋
日常の麺
妻の朝食に蕎麦わかめと三つ葉と山平のたまご京野菜たっぷりのほうとう長野の軍鶏の手羽先と手羽元と上賀茂ねぎのカレーうどん息子は絶賛妻の昼食に極上の醤油ラーメン私は
息子の中学校弁当
黒毛和牛の牛丼米は無農薬無肥料栽培の象潟のササニシキ玉ねぎは淡路島息子のリクエスト
濃厚な味噌煮込みうどん 炊きたてのご飯を欲す
二番出汁を厚切り鰹節と鯖節でパワーアップ！大根・金時人参・平茸・霜降り白菜、上賀茂ねぎ、深谷ねぎ、筍比内地鶏のもも肉と皮（皮は出汁をとる目的、食べない）油揚げ緑の一番星米は魚沼
花の季節 梅の次はアーモンド
花としては我が家の畑で一番美しいかも・・・明日には咲くかな？それにしても早い！2週間以上早いかな・・・
息子の中学校弁当 すごい炒飯
米は無農薬無肥料栽培のササニシキ梅山豚のヒレ肉チャーシュー山平のたまご魚政の松葉蟹鹿児島のグリーンピース九条ねぎ梅山豚のラードと軍鶏を揚げたグレープシードオイル塩が
よだれだまり
毎回作っている・・・体重は30kg前後を維持
日常の台所
息子は軍鶏のカレーうどん淡路島の玉ねぎ、九条ねぎ、鹿児島のグリーンピース出汁が絶品！黒毛和牛の牛丼を仕込む玉ねぎはJAS有機いい感じで仕上がった！冷蔵庫で脂を固
2度目の復活！
3年以上前に我が家に来て1度はぶうちゃんに襲われて酷い目に遭い、その後に復活さらに1年以上前に、突然、花と葉が萎れちゃって、1年掛けて、ようやく復活！
凄いスパゲッティ
伊勢湾の立派な本蛤！1個110g前後上質な白ワイン、我が家のオリーブオイル、ニンニク我が家の激辛唐辛子を少々、畑のイタリアンパセリゲランドの塩1.7ミリのスパゲッティ凄い！