駿河湾の恵満載のピッツァ

シンプルなピザソース、フレシュモッツァレッラ
さらに釜揚げシラスと桜えび（両方とも無凍結）をたっぷりのせ、
300度のオーブンで9分です。

焼き上がったら、クラッシュペッパーと空井さんのオリーブオイル
今日はミッショングリーンを惜しげも無くかけ回します。

前回ご紹介した、酒盗のピッツァみたいなシンプルなのも良いけど、
こんな季節感があるのも良いですね！

ちょっと贅沢ですが、私の生まれ故郷の静岡感満載のピッツァでした。

・無凍結！駿河湾の釜揚げしらす、桜えびは→こちら