終わらないオリーブ収穫

萩原章史 男の料理

息子が助っ人!
実際はほとんど役に立たない・・・どちらかと言えば邪魔

一番なっている樹の半分くらいを残して時間切れ
ルッカとミッションで今日は11キロ
早生のマンザニロで4.8キロ

摘み残しが4キロはありそうだから
今年は20キロ位の収穫
台風の被害がなければ22キロくらいあったかな・・

オリーブドルチェにしても食べきれない・・・
売るほどある感じ・・

美味しいよ!

来年はたぶん50キロは採れるだろうから
無農薬・無化学肥料栽培の渋谷神南オリーブオイルが搾れるか!

オリーブオイル自給計画が現実的になってきた!

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