日常の食

萩原章史 男の料理


息子はお腹減ったそうでチャーシュー醤油ラーメンをリクエスト
チャーシュー(甘とろ豚のもも肉)は7枚

茄子の田楽味噌は焼酎のあて

甘とろ豚のヒレ肉でカツ

肉の繊維がしっかりしていて素直な美味


新里ねぎ、樋口さんの九条ねぎ、聖護院大根、人参

里芋、しめじ、油揚げ、軍鶏のもも肉
二人前で野菜は1kg以上

炊きたての筍ご飯と一緒に楽しむ

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