日常の台所

萩原章史 男の料理

超濃厚な酸辣湯麺
ウスイエンドウ、緑の一番星、極太深谷ねぎ、ヒラタケ
それに葉ニンニク

息子は山盛りのボロネーゼ
畑のイタリアンパセリと我が家のオリーブオイルたっぷり!

うどんや蕎麦で活躍する天ぷら

グリーンピースご飯

浅利と梅山豚と2種類の葱とヒラタケと筍と緑の一番星
只管豆腐でスンドゥブ

米は夢ごこち 味付けは少量の塩と羅臼昆布のみ

息子は梅山豚と只管豆腐の麻婆ラーメン
かなり辛い!ギャアギャア言いながら完食!

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