母の実家のある静岡県吉田町の鰻

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子供の頃、夏休みと言えば、吉田町にある母の実家に1週間は行っていました。
当時、吉田と言えば、養鰻池だらけで、養鰻池に繋がる水路や川で
魚を獲ったり、蟹を獲ったりしていました。

吉田町の村田商店は(行ったらわかりますが、赤い神社の鳥居が不思議)
当時から、有名で、お土産に買って帰ったものです。

週末、実家を訪ねた際に買ってきました。
色の割には味が濃くなく、東京ほど柔らかではなく、絶妙な味わいです。
とてもうまい!味噌汁は赤出汁のしじみ汁、奈良漬けも良いです!

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