妻の朝食 茶漬け

萩原章史 男の料理


北海道水揚げの紅鮭の辛口
たらこは北海道虎杖浜
しらすは高知の安芸
海苔は江戸前ちば海苔
山葵は伊豆
米は秋田の須田さんのササニシキ
三つ葉は畑から
出汁は奥井海生堂の羅臼昆布とタイコウの本枯れ節血合抜き
文句なしでうまい!

おっと!梅干しを入れ忘れた
追加で京都の城州白の酸っぱい梅干しで完成!
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