マンゴー好きが狙うその秘密を聞いた時、思わず感心してしまいました。
好きな人は目線が違います。
マンゴー好きが絶賛するマンゴー
奄美大島産 『完熟ミニマンゴー』
マンゴー好きは、一体なぜこの「ミニマンゴー」を狙うのか？
青果物＝大きいものに価値がある。
そういった方程式で育ってきた私は、その理由を聞いて感嘆致しました。
その理由は・・「可食部分が多いから」
アップルマンゴーは果実の真ん中に平らな種を持ちます。
果実の大きさに比例してその種も大きくなるのですが、この「ミニマンゴー」。
種がペラペラです。
重量分のマンゴーがあるとしたら、その種の重さ分が当然ながら食べられない部分となります。
「ミニマンゴー」の方が、種の重量が少ない。しかも完熟。
コロッと小さいので、皮をむいてまるごと口に頬張れます。
これぞ通の楽しみ方。
マンゴー通予備軍の方々！奄美大島で作られた「ミニマンゴー」が入って参りました！
しかもこだわりの栽培方法、減農薬栽培品！